Jaanuari kokkuvõte

Jaanuaris sõin ma kokku 49574 grammi tahket toitu ning jõin 86178 milliliitrit vedelikke, enamasti kohvi. Selle aja sees sai fikseeritud kokku ligi kilo (956,29 g) kiudaineid - mitte kõikidel toitudel pole need märgitud. Keskmised arvud on veidi ilusamad. Keskmine tahke toidu mass (tahke toidu alla käib selles mõttes ka supp ja jäätis ja sült jms) päevas oli 1599 g (minimaalne 753 ja maksimaalne 2981 g päevas) ning jookide keskmine hulk 2,78 liitrit (minimaalne 1187 ja maksimaalne 4853 ml). Keskmiselt sõin päevas 31 g kiudaineid, minimaalselt 4,64. Seega: söömise osas pole ma endale küll erilisi piiranguid teinud.

Mõistagi pole võimalik kõiki eineid siin kujutada, kuid pisikese galerii oma Cucina casalinga'st lisan siia küll. Sisuliselt võib iga roa kohta välja tuua selle plussid. Muidugi on ka miinuseid. Et aga suurema osa puhul on tegemist mu kodukoka toodetega, siis jätan siinkohal muljed vaid visuaalseiks. Piltide allservas on märgitud ka kellaaeg, mis enamvähem demonstreerib söömise aega. Pilte näeb siis, kui mõnele neist peale klõpsata: avanevad uuenenud bloggeris samamoodi nagu Facebookis.

Jätan huvlistele võimaluse lisaküsimuste esitamiseks, kui mõne roa kohta peaks küsimusi tekkima. Eks mu menüü sõltu suuresti ka kodakondsete soovidest, koka suureks eelistuseks on pastaroad, mitte et tal teisedki kehvemini välja kukuksid. Tõsi, ehk serveerimise kunst vajaks veel veidi lihvimist, kuid maitse siiski ei kannata.

Üks tõsine nüanss on veel see, et ma kipun jätkuvalt sööma üks kord ööpäevas. Ja see juhtub tihti pisut pärast südaööd. Ma ei tea, kas toitumisteadlased haaravad selle peale nüüd südamepiirkonnast, enne kui pikali kukuvad, kuid fakt jääb faktiks. Täis kõht tekitab reeglina roidumuse ja hea une. Kuigi eks unega ole mul ka nagu on. Näiteks ööl vastu viimast jaanuarikuu päeva sain sõba silmale 75 minutiks. Mõnikord on aga juhtunud, et magan ka 15 tundi järgemööda.

Kõige olulisem aga kogu selle loo juures on see, et ma olen siiski püüdnud jälgida, et ma liiga sageli ei ületaks oma kehtestatud päevanormi, söögu ma siis mida iganes. Jaanuarikuu graafikud on kahel erineval moel näha järgmistel joonistel.

 

Nagu ka paaril varasemal kuul, näitavad siin oranž siksakjoon ööpäeva maksimaalset, helesinine aga ööpäeva minimaalset mõõdetud kehamassi. Postid näitavad aga, kui mitu protsenti ööpäevane toit moodustas päevasest PAV-ist. Kuu teist poolt iseloomustab vahelduv ülesöömine paastusarnase vähem söömisega.

Teise graafiku joonistas varem viidatud portaal. Sellel on eriti ilmekalt näha keha ööpäevase miinimummassi heitlused. Eks me tea kõik, millest paar kilo plussi-miinust sõltu. Aga selles võib kindel olla, et kui ma teinekord kurguni täissöönuna ei tihka kaalule astudagi, siis ööpäeva kõige kergema oleku üritan siiski tabada.

Hetkel on alumise kõvera miinimum 76,3 kg (maksimum oli kuu jooksul samas 80,1 kg). Endaga võin rahule jääda alles siis, kui miinimum on 73 kandis ning keskmine püsib stabiilselt 75 kg juures. Hetkel on üldine kesmine 78,1 kg. Seega, kolm kilo veel minna... Kui saavutada olmeline stabiilsus ning kindel töökoht, jõuaks ka endale rohkem tähelepanu pöörata.